TOMME AUX FLEURS

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tomme aux fleurs

TOMME AUX FLEURS

19,90€ / kg

Lait cru de vache

Description du produit

Cette tomme fermière au lait cru, a la particularité d’être enrobée de fleurs de printemps (comestibles, déshydratées). Mauve, bleuet, soucis, fouin, saflor, fraise, et rose lui donnent un arôme original surprenant.

Afin de profiter pleinement des saveurs délicates de cette Tomme il est préférable de la déguster légèrement fraîche (12 à 14°C).

Accord de prédilection :  Un vin rouge fruité de Côte du Rhône ou d’un vin blanc de Savoie.

Lait cru de vache – Origine Autriche