Nos produits, nos recettes

Découvrez les recettes Univers Primeurs by Virginie

Les recettes d’un Chef rien que pour vous !

Virginie, utilise pour ses prestations les produits Univers Primeurs. Elle nous propose aujourd’hui des idées recettes avec les produits de nos rayons.

CLAFOUTIS

CLAFOUTIS AUX MURES

Recette simplissime du clafoutis ! La pâte à clafoutis est tout simplement une pâte à crêpe très épaisse.

DUO TARTARE

DUO DE TARTARES

Tartare Terre et Mer :  Bœuf façon bistrot & Saumon fraises

SIROP, PASSION, MENTHE, ÉPICES

Un petit plus exotique pour sublimer vos desserts

MAGRET CANARD RECETTE

MAGRET CANARD SAUCE AU VIN & ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE

L'association magret vin rouge est un vrai régal ! Facile à préparer ce plat ravira vos convives...

TERRINE DE HADDOCK ET SAUMON FUME

Cap sur la fraîcheur avec cette jolie entrée !

Clémentines poêlées aux épices

Une recette saine et rapide à base de clémentines et d'épices douces

Salade de gambas à l’orange

Fraîcheur et acidité pour cette entrée de saison

cake ricotta framboise

Cake ricotta & framboise

Un dessert moelleux et sucré pour la rentrée !

fraisier moderne

THE fraisier moderne

Beignet de fleurs de courgettes au curcuma et à la coriandre

fleur courgette

Beignet de fleurs de courgettes

Beignet de fleurs de courgettes au curcuma et à la coriandre

Virginie, une artiste gastronome complètement toquée !

« Régaler et surprendre mes clients, c’est ma tasse de thé. Je me délecte à mettre les petits plats dans les grands afin que chacun se sente comme un coq en pâte. Je mijote des plats aux petits oignons et mon esprit créatif est toujours en ébullition »

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