Description
Fromage affiné de brebis fabriqué en Corse, au lait pasteurisé, à pâte douce et tendre. Famille de fromage a pâte molle à croûte lavée
Conseil de dégustation : La tradition en corse est de manger le fromage avec de la confiture de figues ou de figues aux noix sur une tranche de pain.
Tomme U Pecurinu