Description
Véritable camembert de Normandie au lait cru de vache moulé manuellement à la louche.
Le Camembert de Normandie – Bertrand – est un fromage AOP au lait cru de vache, à pâte molle qui a la particularité d’être lisse, souple et de couleur blanche ; sa croûte fleurie est quant à elle blanche duvetée, voire brune à rougeâtre, si l’affinage est prolongé. Il a une odeur douce et convient très bien aux personnes recherchant un fromage AOP au lait cru avec un goût peu prononcé.
C’est l’unique Camembert produit dans la ville de Camembert en Normandie
Promotion valable du Mercredi 11 au Mardi 17 Octobre 2023