Nos produits, nos recettes
Découvrez les recettes Univers Primeurs by Virginie
Les recettes d’un Chef rien que pour vous !
Virginie, utilise pour ses prestations les produits Univers Primeurs. Elle nous propose aujourd’hui des idées recettes avec les produits de nos rayons.
Tiramisu aux Fraises
Cette variante du tiramisu est presque devenue un classique. Idéale pour les enfants ou ceux qui n’aiment pas le café. Encore merci à Virginie pour la réalisation de ces verrines pour le personnel hospitalier de l’hôpital de Poissy. De la gourmandise et surtout beaucoup de réconfort !
Salade d’agrumes, chantilly vanille-tonka
Une salade d'agrumes vitaminée et gourmande pour se faire plaisir et faire le plein de vitamines C !
Flammekueche
Un petit détour en Alsace, avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille.
Velouté de champignons au magret fumé
Pour débuter correctement votre soirée de réveillon, quoi de mieux que miser sur un apéritif gourmand avec juste ce qu'il faut pour ouvrir l'appétit ?
Voici une recette de verrine facile à réaliser et délicieuse.
Velouté de potimarron, châtaigne et pancetta
Essayez cette recette de Verrines à base de Potimarron : elle est douce, sucrée et onctueuse...
Soufflé au grand Marnier
Effet waouh garanti pour ce dessert aérien !
Courgettes farcies à l’estragon, quinoa et poivrons
Pour un déjeuner végétarien, tout en équilibre et en saveurs...
Nage de fraises, menthe, citron vert, éclats de meringue et noix de coco
Une touche de fraîcheur toute en délicatesse pour une fin de repas pantagruélique !
Boudin blanc et chorizo, chutney de pommes et oignons poêlés
Un apéritif sucré-salé gorgé de soleil, réconfortant en ces temps d'hiver.
Retrouvez tous les ingrédients de cette recette en magasin !
TIRAMISU 2 ORANGES
Un dessert très gourmand et vitaminé !
Une recette qui change du Tiramisu classique et qui donne du pep's en fin de repas.
Virginie, une artiste gastronome complètement toquée !
“Régaler et surprendre mes clients, c’est ma tasse de thé. Je me délecte à mettre les petits plats dans les grands afin que chacun se sente comme un coq en pâte. Je mijote des plats aux petits oignons et mon esprit créatif est toujours en ébullition”
