Description
Ce Comté à été affiné pendant 18 mois. En bouche, il déploie des notes de noisette grillée et d’épices douces. Avec une longueur en bouche persistante et enveloppante qui distingue les grands comtés des versions plus jeunes.
En plateau de fromages où il trône avec noblesse, en copeaux sur une salade de roquette et de noix, râpé généreusement sur une fondue jurassienne ou simplement dégusté nature à température ambiante pour apprécier toute sa palette aromatique.
Dans la limite des stocks disponibles.










