Description

Ce chèvre est recouvert d’un saupoudrage gris charbon de cendre végétale. La cendre ne change pas la saveur, c’est plutôt une tradition qui remonte à la première production de chèvres. Doux et léger lorsqu’il est jeune, sa texture devient plus ferme et sa saveur devient plus prononcée à mesure qu’il vieillit. Fait de lait de chèvre pasteurisé de la fromagerie Jacquin

Son goût est doux et citronné.

DIRECT PRODUCTEUR : FROMAGERIE JACQUIN LOIR-ET-CHER

Promotion valable du Mercredi 10 Juillet au Mardi 16 Juillet 2024