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20 mars 2025 By Alessandra MONTEL Comments are Off
By princesse Entrée
mars 20, 2025
1 petit chou-fleur
1/2 grenade
1 cas de moutarde
10cl d’huile de tournesol
Sel et poivre
1 jaune d’œuf
Épices tandoori
Quelques feuilles de menthe
15 crevettes
1Éplucher et mixer grossièrement le chou-fleur.
2Éplucher les crevettes cuites et les couper en 3.
3Épépiner la demi-grenade.
4Émincer les feuilles de menthe.
5Réaliser une mayonnaise et incorporer les épices tandoori.
6Mélanger le tout et dresser.
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