Entrée

Category: Entrée

Mousse printanière : petits pois, pamplemousse, radis et asperges aux copeaux de parmesan

Des produits de saison de toutes les couleurs pour cette entrée printanière

Bouchée Betterave, saumon fumé et chantilly citronnée

Un Tiramisu à la française !

Tiramisu aux pommes caramélisées

Un Tiramisu à la française !

CROSTINI PESTO MOZZA COPPA

Un apéritif aux couleurs de l'Italie

CARPACCIO ST JACQUES, SAUCE VIERGE AUX AGRUMES

Une entrée festive et de saison ! Le mix Saint Jacques agrumes est sublime. Vivement le réveillon...

FINANCIERS A LA CREME DE MARRONS

Une mignardise gourmande aux saveurs d'hiver pour finir nos repas de fêtes !

OEUFS COCOTTE GIROLLES ET PANCETTA

Une recette sucrée-salée pour profiter de ce fruit de saison délicieux !

SALADE FIGUES RÔTIES AU ROMARIN, CHÈVRE ET COPPA

Une recette sucrée-salée pour profiter de ce fruit de saison délicieux !

TOMATES COCKTAIL ESTIVALE

A grignoter à l'apéro sans scrupule car c'est une recette fraîche et light ! Simple, rapide et bon marché.

Clafoutis aux cerises

C'est la saison des cerises, profitez-en pour vous régaler avec ma recette de Clafoutis. Simple à réaliser et délicieux. Le +, Univers Primeurs propose des cerises achetées en direct d'un producteur situé dans l'Yonne.